EKA Gourmet Paring-knife

599kr

EKA Gourmet Paring-knife 14 cm är stjärnan i köket. Upplev kvalitet, precision och mångsidighet i varje skärning med denna oumbärliga allkniv.

Artikelnr: 501404 Kategori: Etiketter: , , , ,

EKA Gourmet Paring-knife 14 cm är en mindre kökskniv anpassad för att ge exakt kontroll och precision. Paring-kniven är stjärnan i köket som skalar, skär frukt och grönsaker. Genom att använda en allkniv som Gourmet Paring-knife för att hacka örter, hjälper du också till att bevara den känsliga smaken och dofter som örter har. Och den skarpa, spetsiga spetsen gör att du kan arbeta med exakta snitt, exempelvis när man ansar kött, utan att skada presentationen. Paring-kniven är kanske inte den största kniven i blocket, men det ger ett stort mervärde för hantering av olika livsmedel vid matlagning och dekoration. Kallas även i det japanska köket för Petty.

EKA1882s köksknivar är tillverkade med omsorg och hållbarhet i åtanke. Det ergonomiska handtaget är tillverkat i Eskilstuna, Sverige, av Masurbjörk med skruvar i elegant mässing, och stålet i kniven har stålkvalitet 12C27. Förvara din kniv i ett knivblock eller på en magnetlist för att skydda bladet från skador, som kan uppstå om de ligger lösa i en låda.

TA HAND OM DIN EKA KNIV PÅ RÄTT SÄTT

För att bibehålla knivens skarpa egg och optimala prestanda rekommenderar vi att du använder ett skärstål regelbundet. Använd träolja eller vax för att hålla handtaget i björk i bästa skick. Detta hjälper till att skydda träet mot fukt och slitage och ger handtaget en vacker glans. Diska inte kniven i maskin eller blötlägg. Istället torka alltid av handtaget efter användning och låt det lufttorka. Förvara din kniv mellan matlagningen i ett knivblock eller på en magnetlist för att skydda bladet från skador, som kan uppstå om de ligger lösa i en låda.

 

Ytterligare information

Material

Masur birch wood, Steel

Color

Wood pattern

Blade lenght

140 mm

Blade thickness

2 mm

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial