EKA Gourmet Chef-knife small

EKA Gourmet Chefs-knife small gör din matlagning till ett rent nöje. Genom att välja en kökskniv med ett 15 cm blad får du den precision och mångsidighet du behöver för detaljerade uppgifter som att skära små grönsaker, tärna kött eller fisk, samt skala frukt med lätthet. Den ergonomiska designen och eleganta handtaget i trä ger dig kontroll i köket, samtidigt som den blir till en snygg inredningsdetalj. Låt EKA Gourmet Knife Collection få din passion för matlagning att blomstra.

EKA1882s köksknivar är tillverkade med omsorg och hållbarhet i åtanke. Det ergonomiska handtaget är tillverkat i Eskilstuna, Sverige, av Masurbjörk med skruvar i elegant mässing, och det rostfria bladet har stålkvalitet 12C27. Bland japanska knivar kallas också denna klassiska knivtyp för goyoto. 

TA HAND OM DIN EKA KNIV PÅ RÄTT SÄTT

För att bibehålla knivens skarpa egg och optimala prestanda rekommenderar vi att du använder ett skärstål regelbundet. Använd träolja eller vax för att hålla handtaget i björk i bästa skick. Detta hjälper till att skydda träet mot fukt och slitage och ger handtaget en vacker glans. Diska inte kniven i maskin eller blötlägg. Istället torka alltid av handtaget efter användning och låt det lufttorka. Förvara dina knivar ett knivblock eller på en magnetlist för att skydda bladet från skador, som kan uppstå om de ligger lösa i en låda.